通过有效沟通确保员工的日常工作活动与餐厅工作重点及业绩相挂钩;
-持续应用麦当劳招聘工具和流程进行招聘决策;
-重视员工训练和发展,付以切实行动进行规划,排除障碍保证实施;
-有效应用值班管理报告所反映的事实和数据,如班次排名、工时情况、交易次数/营业额等,来教练和发展餐厅管理组成员;
-作为餐厅的“领袖”,鼓舞整个团队共同努力达成目标;
-展现积极的态度、乐观精神、主人翁精神,以及对达成结果的承诺;
-建立餐厅“为顾客服务”的愿景,并清楚地将此愿景与员工沟通;
-寻求和优化外部资源来解决餐厅问题或改善餐厅绩效;
-识别各种改善餐厅工作流程或工作方法的新办法,并且与员工进行沟通;
-制定改善餐厅的行动计划。